Cuetos y pandos, escarpadas montañas con cumbres que rara vez pierden la nieve, verdes praderas donde pasta gustoso el ganado, cascadas escondidas que aún no conocen ni los más avispados cazadores de selfies, valles infinitos con pueblos que aún no tenían luz cuando en Madrid ya se bailaba a ritmo de Alaska, pallozas teitadas, y pueblos amurallados entre bosques aún salvajes. El Bierzo son muchos Bierzos, el de los viñedos, el de los castaños y los nogales y el los árboles frutícolas, el de los osos y los urogallos, el del alto Sil y el bajo Cúa.