Jornadas Gastronómicas
Prepara tu paladar para una experiencia inolvidable.
Mil sabores nuevos para ti. Botillo berciano, pimientos asados del Bierzo, pera conferencia…
¡Un placer para tus sentidos!
Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo es un evento de promoción de la cocina berciana y de sus productos de calidad en el que participan restaurantes de la comarca o de fuera de ella. Se celebra en otoño, desde mediados de octubre a principios de diciembre, organizadas por el Patronato de Turismo de la Comarca del Bierzo con el apoyo de los consejos reguladores de los productos con sello de garantía.
Restaurantes que participaron en 2025
Restaurantes
- Ágora - Ponferrada
- Casa Aníbal - Ponferrada
- Casa Méndez "El Guardia" - Villafranca del Bierzo
- De Floriana Eventos - Molinaseca
- El Caibel - Ponferrada
- El Verdenal - Noceda del Bierzo
- Finca Amaranta - Ponferrada
- Hotel Ponferrada Plaza - Ponferrada
- H. R. Fulguera - El Espino
- Kairos Ponferrada - Ponferrada
- La Arrocería - Ponferrada
- La Casa del Botillo - Ponferrada
- La Casona - Fuentesnuevas
- La Playa - Igüeña
- Mesón El Peñón - Lombillo de los Barrios
- Mesón La Piedra - San Román de Bembibre
- Mesón Real - Molinaseca
- Mesón Tres Portiñas - Ponferrada
- Molino del Real - San Román de Bembibre
- Restaurante Botánico - Ponferrada
- Restaurante El Plantío - Ponferrada
- Restaurante María Cañas - Molinaseca
- Restaurante Nogal - Noceda del Bierzo
- Xardón - Guímara
Bodegas
- Cantariña - Villafranca del Bierzo
- Don Pedrones - Fuentesnuevas
- Encima Wines - Molinaseca
- Estévez - Valtuille de Abajo
- Gancedo - Quilós
- Heredad Morán & López - Ponferrada
- Vinos LOF - Valtuille de Abajo
Normas de participación
1.
Todos los establecimientos disponen de licencia de turismo y registro sanitario.
2.
La mantelería debe ser de tela o tela no tejida y la cubertería, loza y cristalería deben estar en perfecto estado.
3.
Personal uniformado.
4.
En los menús estarán presentes todos los productos de calidad de El Bierzo con sello de garantía.
5.
Los restaurantes ofrecerán menú de Jornadas obligatoriamente los fines de semana. Los viernes por la noche, los sábados al mediodía y noche y los domingos al mediodía.
6.
Los menús deberán estar expuestos al público en lugar visible y no se pueden compartir entre comensales.
7.
Los establecimientos que incumplan las normas no podrán participar en la siguiente edición.
Inscripciones